MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1. Kocok telur hingga berbusa, buat dadar pada wajan cekung hingga mengembang, setelah matang angkat dan dinginkan, kemudian potong dadu;
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air asam, gula merah dan garam sambil diaduk. Kemudian masukkan potongan telur dadar, aduk rata. Tambahkan irisan cabai hijau dan petai, aduk hingga layu, angkat;
3. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.
(Santi Andriani)