MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara membuat
1. Rebus kentang hingga lunak. Angkat dan tiriskan;
2. Tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan kentang, daging, garam dan merica. Aduk hingga rata dan bumbu meresap, angkat;
3. Panaskan minyak, tuang telur, kocok dan goreng hingga setengah matang seperti dadar. Masukkan tumisan kentang di atas dadar telur. Teruskan memasaknya hingga telur mengeras;
4. Nyalakan oven. Angkat wajan berisi omelet setengah jadi ke oven. Panggang hingga bagian atasnya kering atau warnanya agak cokelat. Sajikan dalam keadaan panas;
(Santi Andriani)