30 gr gula merah
15 bawang merah, cincang halus
10 gr bawang putih, cincang halus
Garam secukupnya
Cara membuat
1. Tumis bumbu halus sampai matang;
2. Masukkan kelapa dan sangrai sampai kalis. Lalu masukkan daun salam, lengkuas, gula merah dan garam. Sangrai terus dengan api kecil sampai kelapa kering.
(Santi Andriani)