MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
BANDUNG bisa dikatakan sebagai salah satu tempat yang paling cocok untuk memanjakan lidah, pasalnya di Kota Kembang ini berbagai makanan lezat bisa ditemui. Salah satunya yakni makanan tradisional yang kepopulerannya sudah tidak diragukan lagi, mi kocok bandung.
Berikut resep mi kocok bandung yang bisa Anda buat sendiri di rumah seperti disarikan dari buku Masakan Nusantara Populer karya penulis Sufi S. Y..
Bahan-bahan
500 gr dengkul sapi
200 gr kikil/kulit sapi rebus, potong kecil-kecil
2 liter air, didihkan
100 gr tetelan