OLAHAN ayam tak pernah gagal jadi makanan favorit keluarga di rumah. Salah satu yang jadi andalan bunda di rumah adalah ayam goreng kriuk.
Dikutip dari buku Masakan Favorit Keluarga, karya Sahak, berikut resep lengkap ayam goreng kriuk yang bisa dicoba di rumah.
Bahan-bahan:
1 ekor ayam, potong 8 bagian
1 sdt lada bubuk
3 siung bawang putih, haluskan