Cara membuat
1. Panaskan air bersama jahe, merica dan daun bawang dengan api kecil hingga mendidih;
2. Masukkan sayap ayam, masak terus hingga ayam lunak. Angkat;
3. Saring kaldu, masukkan kembali sayap ayam ke dalam kaldu. Masak hingga mendidih;
4. Tambahkan bumbu lain dan seledri, masak hingga matang, angkat. Sajikan sup segera.
(Santi Andriani)