Cara membuat
1. Campur tepung beras dengan gula merah, tuang air sedikit demi sedikit hingga habis. Aduk dengan menggunakan tangan hingga adonan halus sekira 15 menit, lalu saring menggunakan saringan halus;
2. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Tuang satu sendok sayur adonan, siram dengan minyak sampai adonan mengembang dan matang. Angkat dan sajikan;
(Santi Andriani)