MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
JANGAN kira ubi ungu hanya enak untuk dijadikan ubi rebus atau keripik ubi. Sejenis umbi-umbian ini juga nikmat dijadikan cake ubi ungu yang pasti lezat dan bergizi untuk jadi camilan.
Disarikan dari buku Kue-Kue Indonesia ala Sisca Soewitomo, berikut resep dan cara membuat cake ubi ungu.
Bahan-bahan
250 gr ubi ungu, kukus dan haluskan
200 gr tepung terigu
1/2 sdt ragi instan