Begini Cara Orang Timur Tengah Bersantap

Dalam budaya bersantap masyarakat Western, ketiga jenis makanan ini seringkali disuguhkan bertahap dalam beberapa waktu. Misalnya, makanan pembuka disajikan lebih dulu, kemudian lanjut makanan utama dan terakhir hidangan pencuci mulut.

Sedangkan budaya makan di Timur Tengah, ketiga jenis makanan disuguhkan sekaligus dalam satu kali penyuguhan.

“Orang Timur Tengah juga biasa makanan pembuka, utama, sama penutup disuguhkan dalam satu meja. Jadi enggak disuguhin satu persatu kayak Western,” tutup Zulis.

(Santi Andriani)