Cara membuat
1.Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan oncom. Tambahkan penyedap secukupnya, dan masak sambil diaduk hingga kecokelatan. Angkat dan sisihkan;
2. Campur nasi putih dengan tumisan dan aduk rata. Sajikan selagi hangat dengan pelengkapnya seperti emping, gepuk sapi, peda goreng, sambal bajak atau sambal kacang dan lalapan.
(Santi Andriani)