SAAT pagi hari tentu tak banyak waktu untuk menyiapkan menu sarapan. Jus alpukat pisang bisa jadi pilihan yang praktis untuk sarapan.
Jus alpukat pisang yang dikutip dari buku Jus & Smoothie, karya Nur Sa'adah berikut bisa menjadi alternatif sarapan singkat namun bernutrisi, Kamis (13/8/2015).
Bahan-bahan
75 gr alpukat
50 gr pisang matang
1 sdm air jeruk nipis
1 sdm sirup gula
½ gelas air es dingin
Cara membuat
1. Ambil buah alpukat, potong-potong kemudian ambil daging buahnya. Masukkan ke dalam blender. Tambahkan buah pisang yang sudah dikupas, air jeruk, sirup gula, dan air dingin;
2. Proses beberapa saat hingga halus dan tercampur rata.Siapkan gelas saji, sajikan jus segera. (ndr)
(Foto:Benourish)