Pisang Cavendish Cocok Diolah Jadi Minuman Segar

BUAH pisang tidak hanya lezat dijadikan kue atau camilan hangat, tapi juga nikmat untuk diolah menjadi minuman segar. Seperti pisang cavendish yang cocok dijadikan minuman segar.

Pisang ini merupakan buah tropis yang cukup populer di Indonesia, bahkan di dunia. Jika di Indonesia, cavendish adalah nama lain untuk sebutan pisang ambon putih.

“Untuk minuman pakai jenis pisang cavendish. Itu loh pisang yang sering dijual di minimarket,” kata Chef Nanda Hamdalah kepada Okezone melalui pesan elektronik, Selasa (7/7/2015).

Lanjut Chef Nanda, karakteristik dari pisang jenis cavendish ini memang cocok untuk dijadikan minuman segar. Salah satu sajian yang dapat dibuat dari pisang cavendish adalah milk shake, banana split, smoothies dan masih banyak lainnya.

“Rasanya manis, sedikit asam dan tidak terlalu lembek,” pungkasnya.