Pakai Ini untuk Hilangkan Pestisida Buah & Sayuran

SAYURAN dan buah segar tidak luput dari bahan kimia seperti pestisida atau obat pembunuh hama tanaman. Sebelum mengolah atau mengonsumsinya langsung, sebaiknya buah dan sayuran dicuci hingga benar-benar besih. Salah satu cara menghilangkan pestisida bisa menggunakan bahan alami seperti garam laut.

Kini semakin banyak masyarakat yang sadar akan hidup sehat, yaitu dengan mengonsumsi makanan sehat. Sayur dan buah merupakan bahan makanan yang mengandung vitamin tinggi serta memiliki serat yang banyak sehingga bagus untuk kesehatan.

Max Mandias, salah satu pendiri Burgreens yang juga seorang chef mengatakan, banyak bahan alami yang bisa digunakan untuk menghilangkan zat kimia seperti pestisida yang menempel pada sayuran atau buah.

“Tidak perlu gunakan sabun pencuci buah atau sayur, cukup pakai bahan alami saja seperti garam laut,” kata Max kepada Okezone di Jakarta.

Garam laut dianggap bisa melunturkan pestisida pada sayuran atau buah sehingga kualitasnya lebih terjamin. Max juga menjelaskan, jenis garam laut yang bisa digunakan adalah yang memiliki ciri berbulir cukup besar atau kasar, serta memliki warna yang agak kusam.

Cara penggunaanya terbilang cukup mudah. Anda hanya perlu melarutkan garam laut dengan air, kemudian rendam sayuran dan buah segar selama beberapa menit dan bilas dengan air bersih yang mengalir.

“Cara menggunakannya mudah, larutkan saja garam dengan air dan rendam sayur serta buah. Setelah itu jangan lupa dicuci agar rasa asin tidak merusak rasa asli dari buah dan sayuran,” tutup Max.