MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
2. Haluskan satu siung bawang putih dan merah, tumis hingga harum, tambahkan air secukupnya;
3. Masukkan daun salam, jahe yang dimemarkan, kecap manis, garam dan sedikit air asam jawa;
4. Masukkan potongan kentang goreng yang sudah dipotong dan aduk hingga rata;
5. Masukkan ati ampela dan kaldu bubuk, masak hingga bumbunya meresap. Namun, jangan sampai terlalu kering airnya;
6. Nikmati dengan nasi hangat. (ndr)
(Yogi Cerdito)