MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Sambil membuat bumbu halus, marinasi ikan dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Diamkan beberapa menit;
2. Setelah bumbu halus jadi, panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus. Masukkan air hingga mendidih;
3.Setelah mendidih, masukkan ikan sampai ikan matang. Yaitu sekira 30-45 menit. Setelah matang, angkat.
(Santi Andriani)