Bikin Es Teh dengan Es Batu Sehat

Es teh rasa buah

Jika ingin membuat es teh rasa buah, bisa dengan menambahkan es batu yang juga terbuat dari juas buah ke dalam seduhan teh dingin.

Bikin dengan cara coldbrewed

Es teh bisa juga dibuat dengan cara coldbrewed. Yaitu menyeduh teh dengan air dingin. Cara membuat coldbrewed: satu liter air dan satu sendok makan teh disimpan di dalam lemari pendingin selama 4-6 jam, lalu saring. Teh yang enak untuk dibuat coldbrewed adalah teh hijau, teh oolong, dan teh putih.

Teh hitam bisa saja tetapi lebih enak menyeduh teh hitam dengan air panas lalu mendinginkannya untuk es teh.

(Santi Andriani)