MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
RASANYA yang lezat, membuat ikan gurame sangat digemari banyak kalangan. Tak ayal, Zidan, Runner up 1 Junior MasterChef musim pertama ini, juga punya kreasi andalan berbahan ikan gurame.
Saat ditemui Okezone di Gedung HighEnd, Jalan Kebon Sirin, Jakarta Pusat, Zidan bersedia memberikan resep kreasinya yang diberi nama ikan gurame terbang dengan sambal kecombrang. Paduan gurih renyah ikan gurame goreng, dan asam segar dari sambal kecombrang tentu bisa menceriakan akhir pekan Anda.
Berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan
400 gr ikan gurame
Tepung terigu dan tepung beras secukupnya, perbandingan 1:1