Resep Sambal Kotok ala Chef Muto

Devi Setya Lestari, Jurnalis
Selasa 17 Februari 2015 06:15 WIB
Sambal pedas (Foto:Foodpost)
Share :

Minyak goreng, secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, hingga berwarna agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

2. Ulek semua bahan yang sudah digoreng, masukkan gula merah, terasi, kacang mete, minyak wijen, garam hingga hancur dan lembut.

3. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis kembali sambal hingga harum. Angkat dan sambal kotok siap untuk disajikan.(ndr/yac)

(Tuty Ocktaviany)

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya