MUNGKIN Anda sering kesulitan untuk memisahkan bawang putih dengan kulitnya, karena kulit bawang putih memang sedikit sulit untuk dikupas. Kini, ada langkah cepat untuk mengupas bawang putih. Ikuti langkah berikut ini, selengkapnya dilansir Wikihow, Rabu (7/1/2014).
Pisahkan bawang putih
Biasanya bawang putih utuh masih berbentuk bulat. Maka pisahkan dulu menjadi satu siung bawang dengan pisau atau dengan tangan.
Potong ujungnya
Potong ujung bawang putih bagian atas dan bagian bawahnya dengan pisau. Ingat, hanya ujungnya dan sedikit saja.
Pilih pisau dengan sisi besar
Pilih pisau dengan sisi besar, lalu letakkan bawang di atas talenan datar dan geprek bawang putihnya dengan tangan. Dengan cara ini kulitnya akan mudah terlepas dan bawang putih tinggal dipotong dan langsung bisa digunakan.