SETIAP orang punya tempat khusus untuk berburu kuliner, seperti Arman Maulana. Vokalis grup band GIGI ini lebih memfavoritkan Food Hall.
Food Hall merupakan sejenis supermarket di mal-mal besar, namun tersedia juga gerai makanan yang lauk dan makanan bisa langsung diolah.
“Kalau di Food Hall itu ada ikan salmon dan ikan-ikan segar lainnya yang masih hidup. Gue bisa pilih sendiri dan bisa minta masakin. Soalnya, di sana kan ada restorannya juga. Gue suka makan di situ,” jelas Arman saat bertemu Okezone di Gedung HighEnd, Kebon Sirih, Jakarta, baru-baru ini.
Selain lauknya bisa dipilih sesuai selera, cara memasak dan bumbunya juga bisa di-request. Biasanya, Arman suka dengan menu yang direbus-rebus atau dipanggang. Sampai petugas di Food Hall juga sudah tahu, makanan yang dipesan pasti tidak menggunakan garam.
Awalnya, dia mengetahui ada restoran yang seperti ini dari teman-teman yang suka nge-gym. Setelah bertanya-tanya, ternyata makanan di sini bisa dipilih sesuka hati, makanan yang disajikan lebih fresh.
“Kalau makan di sana biasanya pesan mashed potato tanpa garam dan ikan panggang. Selain sehat, rasanya juga enak kok,” tutup suami dari Dewi Gita ini.
(Tuty Ocktaviany)