- Alpukat
Alpukat memang sering dikaitkan dengan lemak sehat, tetapi buah ini juga menyediakan porsi kalium yang baik dalam setiap suapannya. Selain itu, kandungan magnesium dan seratnya turut membantu menjaga tekanan darah dalam kisaran normal jika dikonsumsi secara teratur.
- Jeruk
Jeruk memiliki kandungan kalium yang cukup tinggi serta senyawa bernama hesperidin yang dapat membantu menjaga fungsi pembuluh darah. Banyak orang yang rutin mengonsumsi buah ini atau minum jusnya merasakan tekanan darah yang sedikit lebih rendah dalam jangka panjang.
Sebagai informasi, kalium bekerja dengan membantu ginjal mengeluarkan kelebihan natrium melalui urine. Karena natrium berlebihan dapat membuat tubuh menahan air dan meningkatkan tekanan pada pembuluh darah, asupan kalium yang cukup membantu merilekskan pembuluh darah dan menurunkan beban kerja jantung.
Itu sebabnya, para ahli gizi sering menyarankan makanan tinggi kalium sebagai bagian dari pola makan sehat untuk jantung. Memasukkan kalium ke dalam menu harian juga dapat dilakukan secara praktis, seperti minum smoothie pisang dan kiwi di pagi hari, menambahkan potongan jeruk atau delima ke dalam salad, mengoleskan alpukat pada roti panggang saat sarapan, serta mengonsumsi buah segar sebagai camilan di sore hari.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)