Perbedaan Konsumsi Salmon vs Ayam, Ternyata Beda Manfaat
Ayam juga lebih fleksibel di dapur dan lebih ramah di kantong. Mengolahnya bisa dengan direbus, ditumis, dipanggang, sampai dibuat sup. Daging ayam juga mudah dipadukan dengan berbagai menu harian.
Sehingga tidak ada jawaban mana yang lebih unggul. Karena salmon dan ayam punya keunggulan masing-masing, tergantung kebutuhan dan tujuan kesehatannya.
Jika tujuannya untuk menjaga jantung, antiinflamasi dan mendapat nutrisi lengkap, maka bisa memilih untuk konsumsi salmon. Namun jika sedang diet atau menargetkan protein tinggi, bisa memilih daging ayam.
Tak salah juga jika ingin mengkombinasikan keduanya antara salmon dan ayam dalam pola makan mingguan yang justru memberikan paket gizi yang lebih seimbang.
Para ahli juga merekomendasikan menambahkan ikan berlemak seperti salmon setidaknya beberapa kali seminggu agar tubuh mendapat manfaat omega-3 yang tidak bisa diperoleh dari ayam.
(Rani Hardjanti)
