Resep Nasi Goreng Merah Kuliner Khas Makassar

Wiwie Heriyani , Jurnalis-Selasa, 13 Mei 2025 |13:59 WIB

Resep Nasi Goreng Merah Kuliner Khas Makassar

Nasi goreng merah khas Makassar. (Foto: Chef Devina)

Cara membuat:

Panaskan sedikit minyak, goreng telur hingga wangi lalu masukkan bakso, kekian dan hat ayam, masak di api besar hingga sedikit kecokelatan dan wangi, sisihkan

Cincang halus bawang putih, iris bawang merah dan iris besar daun bawang

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi lalu masukkan nasi, aduk rata

Masukkan saus tomat, kecap ikan, saus tiram, saus raja rasa, garam, merica dan gula pasir, aduk rata

Campurkan kecap manis dengan sedikit pewarna, aduk rata lalu masukkan ke dalam nasi, aduk rata

Masukkan topping, daun bawang dan margarin, aduk rata lalu tambahkan penyedap, masak sesaat

Nasi goreng merah siap disajikan.

(Qur'anul Hidayat)

Halaman:

1 2 3 4

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :

Follow Okezone di Google News

Berita Terkait

https://img.okezone.com/okz/300/content/2025/09/27/337/3172776//menko_yusril_ihza_mahendra-bhjS_large.jpg

Ojol Tewas Diteriaki Intel di Makassar, Yusril Ungkap Ada Tersangka Anak 14 Tahun

https://img.okezone.com/okz/300/content/2025/09/15/340/3169985//geng_motor-omq3_large.jpg

Geng Motor Bersenjata Busur hingga Samurai Serang Warga, Dua Motor Dirusak

https://img.okezone.com/okz/300/content/2025/09/04/320/3167741//danantara_bangun_pltsa-2YwB_large.jpg

Danantara Akan Bangun PLTSa di Jakarta, Makassar hingga Bali

https://img.okezone.com/okz/300/content/2025/07/05/609/3152795//kasus_penyerangan-B7OK_large.jpg

Asrama Mahasiswa di Makassar Diserang Puluhan OTK Bersajam hingga Bom Molotov

Brutal! Puluhan Remaja Serang Masjid hingga Permukiman Warga Makassar

https://img.okezone.com/okz/300/content/2025/05/23/298/3141301//sate_lalat-0Itd_large.jpg

Sate Lalat dan Nasi Jhajan, Kuliner Ikonik Pamekasan yang Wajib Dicoba

Telusuri berita women lainnya