Peran Penting Perempuan Siapkan Makanan Bergizi Keluarga, Ampuh Turunkan Angka Stunting

Seperti diketahui program ini mendorong masyarakat untuk mengonsumsi berbagai jenis makanan dari kelompok pangan yang berbeda untuk memastikan asupan nutrisi yang lengkap serta memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi mengandung zat gizi yang diperlukan oleh tubuh, seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral.

“Buah dan sayuran seperti bayam, kangkung, caisim, cabai, dan terung kaya akan zat-zat bergizi yang diperlukan tubuh. Sehingga kegiatan urban farming ini sangat penting untuk tercapainya program B2SA yang dicanangkan Pemerintah,” tegas Masyita.

Sementara itu Glenn Pardede, Managing Director PT East West Seed Indonesia (Ewindo) penyedia benih sayuran “Cap Panah Merah” menjelaskan bahwa pihaknya telah lebih dari 10 tahun mendorong komunitas masyarakat perkotaan untuk memanfaatkan lahan kosong untuk kegiatan pertanian.

Tidak hanya di Jakarta, kegiatan urban farming ini juga digelar di berbagai kota seperti Bandung, Semarang, Yogyakarta, dan Surabaya. Pada tahun 2024 telah digelar 45 kegiatan yang melibatkan 453 kelompok masyarakat, yang mana 85% nya merupakan kaum Perempuan.

Ewindo telah 35 tahun berkiprah dibidang penyediaan benih unggul sayuran berkualitas di Indonesia dengan menghadirkan lebih dari 450 varietas benih unggul. Agar masyarakat dan petani berhasil dalam melakukan budidaya sayuran, Perseroan juga menerjunkan ratusan karyawan petugas lapangan yang melakukan edukasi dan transfer teknologi pertanian termasuk kepada pelaku urban farming.

Para petugas tersebut akan memberikan pendampingan mulai dari penyiapan lahan, pengolahan media tanam, pemupukan hingga penanganan jika  ada serangan hama dan penyakit.

(Qur'anul Hidayat)