Azwar Sajikan Bubur Pedas Khas Sumut Pakai 40 Jenis Rempah di MasterChef Indonesia Season 12, Banjir Pujian Juri
"Oke Azwar ini memang rasanya rame ya. Untuk mungkin originalnya seharusnya ada bulirnya, bisa dibilang ini mungkin style-nya kamu, saya personally tidak masalah dengan teksturnya," kata Chef Renatta.
"Setuju sama Chef Juna. Saya nggak suka piringnya, ayamnya juga kamu masih ayam utuh. Kalau memang sudah mangkok one bowl dish, makan pakai sendok, ayam suwir, kalau mau ayam bakar utuh kamu harus cari cara penyajian yang lain. Tapi di luar itu flavor is very good," sambungnya.
Sebagai informasi, MasterChef Indonesia Season 12 akhirnya telah memasuki episode ke-5 pada Sabtu, (8/3/2025). Sebanyak 21 peserta harus kembali melakukan sejumlah tantangan usai mendapatkan reward immunity pin di pekan sebelumnya.
Reward tersebut lah yang membuat ke-21 peserta MasterChef Indonesia Season 12 belum ada yang tereliminasi di pekan sebelumnya. Namun, di edisi minggu ini, mereka harus kembali melakukan salah satu tantangan yang mengejutkan.
Tantangan tersebut yakni memasak aneka beras dengan jenis yang berbeda-beda sesuai yang mereka dapatkan. Mulai dari beras merah, beras cokelat, beras hitam, beras jagung, beras singkong, beras konjac, beras basmati, beras sorgum putih dan merah, dan beras arborio. Tak hanya diolah menjadi sajian savory, beras tersebut juga harus diolah menjadi hidangan dessert.
(Qur'anul Hidayat)
