Resep Seblak Kwetiau ala Rumahan, Cocok Disantap di Musim Hujan
Seblak kwetiau. (Foto: Youtube Devina Hermawan)
A
A
A
Cara membuat:
- Rebus ceker dengan air, garam, dan cuka hingga matang dan empuk 30-50 menit
- Blender semua bahan bumbu halus lalu tumis dengan api sedang dan tambahkan daun bawang bagian putih, masak hingga wangi
- Masukkan bakso dan cabai rawit iris, masak hingga kering lalu tambahkan air
- Bumbui dengan saus sambal, saus tiram, garam, gula, merica, dan kaldu bubuk / penyedap
- Masukkan telur sambil terus diaduk, tambahkan ceker yang sudah direbus, kwetiau lalu tutup dan masak hingga matang
- Masukkan daun bawang hijau, kangkung, dan kemangi lalu aduk rata kemudian matikan api
- Seblak kwetiau siap disajikan.
(Qur'anul Hidayat)
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Terpopuler
Advertisement