Cincang bawang putih, iris bawang merah, iris kol, daun bawang dan cincang cabai rawit;
Panaskan minyak, tumis bawang putih di api sedang keil hingga wangi dan kecokelatan, sisihkan sebagian bawang putih;
Masukkan bawang merah dan cabai rawit merah, tumis hingga wangi kemudian masukkan ayam, saus tiram, saus sambal, cabai bubuk dan kaldu ayam bubuk, tumis hingga matang;
Masukkan kol dan daun bawang, tumis sesaat kemudian masukkan air, masak hingga mendidih. Masukkan misoa, masak hingga matang kemudian tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata;