7 Cara Sehat Minum Kopi, Salah Satunya Jangan Ngopi di Atas Jam 3 Sore!
2.Racik kopi pakai kertas filter
Seduhan kopi mengandung senyawa cafestol yang dapat meningkatkan kolesterol. Untuk mengatasinya, kamu bisa menggunakan filter (berupa kertas khusus).
Walaupun tidak semua senyawa tersebut bisa terfilter secara maksimal, filter kertas ini cukup efektif untuk mengurangi jumlah cafestol.
3.Tanpa susu atau pilih alternatif
Mengonsumsi kopi tanpa susu adalah pilihan baik. Namun, jika ingin menambahkan susu, pilihlah susu rendah lemak atau susu nabati seperti almond atau kedelai. Susu rendah lemak memiliki lebih sedikit lemak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung.
4.Hindari tambahan krimer
Banyak kopi kekinian yang mencampurkan berbagai tambahan lain pada kopi untuk menambah cita rasa.
Namun, ingat kopi yang lebih sehat yaitu kopi tanpa tambahan pemanis apa pun. Kopi kekinian tersebut biasanya ditambahkan pemanis, krimer bubuk, perasa, dan bahan lain yang menambah jumlah kalori pada kopi.
Meski menu kopi kekinian sering kali menggoda, sebaiknya tetap pilih menu americano atau long black tanpa tambahan gula.
