Ini Deretan Jenis Ikan yang Bisa Diolah Menjadi Susu Ikan
Deretan ikan yang bisa diolah menjadi susu ikan. (Foto: Freepik.com)
A
A
A
Apakah boleh pakai ikan lain selain gabus dan lele? Menurut Prof Agussalim boleh-boleh saja.
“Ikan apa saja kandungan proteinnya bagus omega 3-nya juga sangat bervariasi, paling tinggi salmon yang berada di laut dalam yang dingin,” katanya.
Selain itu ada juga ikan teri yang kandungan omega 3-nya tinggi.
“Tapi kalau mau memproduksi (susu ikan) untuk skala besar harus ditetapkan ikan apa yang paling bagus,” tuturnya.
(Leonardus Selwyn)
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Terpopuler
Advertisement