Bahan-bahan ini dapat bervariasi, tetapi biasanya termasuk biji rami, rumput laut, atau suplemen omega-3 lainnya. Ayam yang diberi makanan khusus ini kemudian akan menghasilkan telur dengan kandungan omega-3 yang lebih tinggi. Selain asam lemak omega-3, telur ini juga dapat mengandung nutrisi lainnya yang bermanfaat, tergantung pada jenis pakan yang diberikan kepada ayam.
Misalnya, pakan yang mengandung biji-bijian utuh dan bahan-bahan alami lainnya juga dapat meningkatkan kandungan vitamin dan mineral dalam telur. Itulah perbedaan telur omega 3 dan telur biasa. Selain kaya akan nutrisi, telur juga mudah diolah menjadi berbagai makanan yang kaya akan manfaat.
Apalagi, bahan makanan ini juga mudah untuk diolah dan dipadukan dengan bahan makanan lainnya.
(Leonardus Selwyn)