Nutrisi penting ini penting untuk perkembangan dan fungsi otak dan otot, kesehatan otot, kekebalan tubuh, dan kesejahteraan. Selain memiliki nutrisi, rendang juga merupakan kuliner yang bisa bertahan dalam waktu yang lama meski tanpa pengawet.
Proses memasak rendang yang rumit dan lama membuat olahaan daging ini matang maksimal dan bisa bertahan hingga berhari-hari. Rendang umunnya dimasak cukup lama dan menghabiskan waktu sekitar 7-8 jam. Cara ini membuat bumbu rendang matang sempurna, dan dagingnya terasa empuk dan lembut.
(Leonardus Selwyn)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.