Resep Sempol Bihun, Ide Jualan dengan Harga Seribuan
RESEP camilan kali ini adalah sempol bihun yang digemari banyak anak-anak. Sempol ini pun juga bisa menjadi ide jualan loh.
Berikut resep dan cara membuat sempol bihun, seperti dilansir dari akun cookpad Teh Agie, @Tehagie. Resep ini pun cukup untuk membuat 20 tusuk sempol.
Bahan-bahan
1 keping bihun
5 buahsosis
3 sendok makan tepung terigu
1 butir telur
1 batang daun bawang
1/2 sachet bawang putih bubuk
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Kaldu ayam bubuk secukupnya
Cara Membuat
1. Rebus bihun hingga mengembang, angkat, tiriskan
2. Masukkan semua bahan ke mangkuk kecuali sosis, aduk rata
3. Potong-potong sosis lalu belah lagi, 1 sosis menjadi 4 bagian, tusuk dengan tusukan sate
4. Lilitkan bihun ke sosis, lakukan hingga semua bahan habis
5. Goreng hingga kuning keemasan. Sempol siap dihidangkan.
(Martin Bagya Kertiyasa)
