Food Vlogger Ini Makan Mi Tanpa Dikunyah, Ini Bahayanya bagi Kesehatan!
BELUM lama ini media sosial dihebohkan dengan seorang food vlogger yang mengonsumsi mi dalam porsi sangat banyak dan tidak dikunyah. Aksi ini tentu saja tidak patut untuk ditiru karena dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan.
Ya, sangat dianjurkan bagi kita semua untuk mengunyah makanan dengan baik, apapun makanan yang dikonsumsi. Hal ini berkaitan dengan kesehatan lambung hingga usus kita.
Dijelaskan Ahli Kesehatan Prof Ari Fahrial Syam, secara medis dinyatakan bahwa setiap orang harus mengunyah makanan dengan benar. Ada banyak manfaat dari mengunyah makanan dengan benar.
Pertama, supaya memberi kesempatan untuk lambung bekerja lebih baik karena makanan hancur dengan baik karena sudah dikunyah secara benar. Selain itu, jika melakukan proses kunyah dengan baik, makanan sudah hancur sedemikian rupa, sehingga tidak mudah kembali untuk terjadi reflux.
"Di satu sisi juga bahwa makan dengan mengunyah makanan secara benar akan menekan nafsu makan," kata Prof Ari saat dihubungi MNC Portal, Selasa 25 Juni 2024.
"Jadi, banyak sekali manfaat yang kita bisa dapatkan kalau kita mengunyah makanan dengan baik," tuturnya.
Memangnya apa yang terjadi jika mengonsumsi makanan tanpa dikunyah seperti yang dilakukan food vlogger yang viral itu?
Kata Prof Ari, akan terjadi masalah kesehatan, khusus pada sistem pencernaan. Bahkan, dapat memicu munculnya gerd.
"Kalau makan gak dikunyah itu meningkatkan faktor risiko gerd. Jadi, kunyahlah makanan lebih lama, untuk menjaga kesehatan," ucapnya.
(Leonardus Selwyn)
