STREET food atau jajanan jalanan saat ini sudah beragam jenis dan rasanya. Makanan jenis ini paling digemari oleh kaum milenial, apalagi yang berasal dari luar negeri seperti Jepang, Korea Selatan, bahkan China yang saat ini semakin mudah ditemui di Indonesia.
Namun, kegemaran anak muda Tanah Air mencicipi kuliner khas Nusantara yang dijajakan di pinggir jalan rupanya tetap tidak pudar.
Kuliner tradisional yang sudah populer seperti bakso, cilok, seblak masih banyak peminatnya.
1. Bakso
Bakso adalah hidangan favorit banyak orang di Indonesia. Disajikan dengan mie, soun, sayuran dan disiram kuah rasanya sungguh nikmat, apalagi jika ditambah bawang goreng, kerupuk, dan saus.
Seiring perkembangan zaman, bakso sekarang sudah banyak jenisnya. Bukan hanya disajikan dengan kuah, tapi ada yang digoreng bahkan dibakar juga.
(Foto: Instagram/yummytakoyaki)
2. Seblak
Seblak adalah makanan khas Jawa Barat. Dengan bahan utama kerupuk, sayuran, serta telur yang dimasak dengan bumbu kencur dan sambal pedas.
Banyak milenial sangat menggemari makanan yang satu ini. banyak pedagang yang menjual seblak dengan kisaran harga yang berbeda-beda.
Harga tersebut mulai dari Rp10.000-an hingga mencapai Rp30.000. tidak diragukan lagi karena rasa khas kencur yang begitu nikmat membuat milenial menyukai makanan yang satu ini.
3. Takoyaki
Takoyaki adalah makanan khas Jepang. Takoyaki ini adalah makanan yang terbuat dari adonan tepung yang didalamnya terdapat toping seperti cumi-cumi, kepiting, sosis, dan juga bakso.
(Foto: Instagram/@yummytakoyaki)
Tak hanya itu takoyaki dihidangkan dengan taburan Katsuobushi, yaitu olahan ikan cakalang yang dikeringkan. Takoyaki ini bisa kita nikmati di jajanan pinggir jalan dengan harga kisaran Rp10.000/pcs.
4. Telur Gulung
Tidak diragukan lagi telur gulung sangat dinikmati oleh kalangan milenial. Proses pembuatan telur gulung sangat mudah dan unik. Telur dikocok menggunakan wadah botol lalu digulung dengan tusuk lidi.
Selain harga yang murah, telor gulung ini memiliki rasa yang enak. Banyak kalangan anak muda yang menikmati makanan ini di jajanan pinggir jalan ibu kota. Omset penjualan telur gulung ini sangat menguntungkan bagi para pedagang kecil.