Sambut Idul Fitri, 5 Peralatan Membuat Kue Ini Wajib Kamu Miliki Dijamin Anti Gagal!
Bagian atas oven tangkring ada yang datar dan cekung untuk menaruh arang sebagai sumber panas bagian atas. Tidak dilengkapi termometer atau pengukur suhu, maka kamu perlu sering mengecek hasil panggangan agar tidak gosong.
2. Loyang Kue
Jika ingin membuat kue bolu atau kue tart, maka loyang kue adalah salah satu kebutuhan utama yang harus dipersiapkan. Pemilihan loyang yang tepat bisa membantu kita menghasilkan kue dengan hasil yang sempurna. Pada umumnya, loyang memiliki bentuk persegi panjang dan memiliki pinggiran yang tingginya lebih rendah dengan ukuran yang bermacam-macam.
Agar lebih mudah membersihkan loyang, sebaiknya pilihlah loyang dengan permukaan yang anti lengket. Dengan begitu, proses pembuatan kue menjadi lebih lancar dan menghemat waktu. Selain itu, bagi kamu pemula, bisa membeli loyang yang cukup ukurannya untuk dimasukan ke oven.
3. Panci Kukus
Selain loyang dan oven, peralatan lainnya yang wajib dimiliki di dapur yaitu panci kukus. Panci kukus bisa digunakan untuk mengukus, memasak dan menghangatkan makanan seperti dimsum, bolu, lapis legit dan lainnya.
Panci Kukus atau Steamer (Foto: dok Tokopedia)
