Resep Sarapan Sup Merah, Nikmatnya Bisa Tingkatkan Imunitas di Musim Hujan
RESEP sarapan hari ini adalah sup merah yang cocok dinikmati di musim hujan. Memang, sup atau hidangan berkuah pas disajikan kala musim hujan seperti saat ini.
Selain lezat, hidangan ini juga dapat membantu meningkatkan daya tahun tubuh loh. Berikut resep sup merah seperti dilansir Okezone dari akun Instagram @lidyatjahjadi.
Bahan
5 buah tomat jus
1 liter air
100 gr saus tomat
3 batang seledri
1 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh merica bubuk
Garam dan gula sesuai selera
250 gram dada ayam potong2
5 buah wortel potong2
Ham / sosis sesuai selera, potong-potong
Segenggam bawang merah goreng
2 sendok makan bawang putih goreng
Pelengkap
Bakwan udang
Cara memasak
1. Didihkan air. Masukkan ayam dan wortel rebus hingga wortel empuk;
2. Masukkan jus tomat, saus tomat, seledri, garam, gula, merica, pala bubuk, ham dan sosis. Masak hingga mendidih dan matang. Angkat;
3. Sajikan sup bersama roti tawar goreng ato mini sus ato bola-bola bakwan udang sesuai selera.
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
