Resep Koktail Sangria, Bisa Pakai Minuman Beralkohol ataupun Jus Buah
DALAM dunia minuman, Sangria masih menjadi pilihan tepat untuk dinikmati bersama teman. Suasananya yang penuh keseruan, keceriaan, buah-buahan yang lezat dan segar, sehingga Sangria adalah pilihan yang tepat.
Sangria sebagai cocktail selain murah, juga mudah dibuat sendiri. Buatlah segelas Sangria, ajak teman-temanmu dan nikmati segelas dingin di bawah terik matahari. Sangria kini mudah ditemukan dalam white wine atau rosé. Namun, penggunaan red wine akan memberikan sentuhan lebih tradisional ala Spanyol.
Meskipun Sangria kerap dikaitkan dengan musim panas, resep ini juga cocok untuk hiburan sepanjang tahun berkat penggunaan red wine yang memberikan rasa manis, tapi seimbang, aromatik, beraroma bunga, dan dipenuhi dengan buah segar.
Untuk membuat Sangria beriut bahan-bahan yang perlu disiapkan, seperti dilansir dari Highend:
Red Wine: Pilih botol red wine dengan rasa buah-buahan, seperti Tempranillo atau Garnacha. Pemilihan wine tidak perlu yang mahal karena wine akan dicampur dengan berbagai rasa lainnya.
Buah Segar: Jeruk, apel, dan jeruk nipis akan memberikan sentuhan unik. Ini juga termasuk apel hijau segar dan raspberry.
Minuman Keras: Brandy adalah pilihan tradisional, tetapi Anda juga bisa menggunakan minuman keras berwarna oranye seperti Cointreau atau Grand Marnier. Sesuaikan jumlahnya sesuai dengan tingkat kekuatan yang Anda inginkan.
Jus Jeruk: Alih-alih menggunakan pemanis seperti gula merah atau sirup maple, sangria ini dipadukan dengan rasa manis alami jus jeruk, sehingga memberikan rasa jeruk yang utuh.
