Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
2. Masukkan daging sukiyaki, aduk hingga berubah warna. Masukkan telur dan wortel, aduk lalu tambahkan caisim, masak sampai layu
3. Tuang air, masak sampai mendidih. Masukkan lo mie, saus tiram, kecap asin, garam, merica,dan gula pasir lalu aduk.
4. Masukkan minyak wijen dan angciu, aduk. Sebelum diangkat, tambahkan daun bawang, dan seledri. Sajikan.
(Martin Bagya Kertiyasa)