Resep Sarapan Ayam Lemon dan Sup Jamur Salju
Sup Jamur Salju
Bahan-bahan:
1000 ml air kaldu ayam
1 jamur salju, siram air panas sampai mengembang dan potong kecil
2 telur ayam, kocok
3 sendok makan kacang polong beku
2 sendok teh garam
2 sendok makan kecap asin
2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan air
Cara Membuat:
1. Rebus kaldu, jamur, buncis, garam, dan kecap asin dengan api sedang hingga jamur empuk.
2. Setelah jamur empuk, masukkan larutan tepung maizena secara perlahan dan aduk hingga kuah mengental.
3. Lalu sambil diaduk masukkan telur kocok sedikit demi sedikit. Lalu masak dan hangatkan.
4． Sup jamur salju sudah selesai.
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
