3 Resep Sarapan Praktis untuk Anak Sekolah dan Pegawai Kantoran
ADA sebanyak 3 resep sarapan praktis untuk anak sekolah dan pegawai kantoran yang wajib diketahui bila tidak ingin terburu-buru di pagi hari.
Seperti diketahui, sarapan adalah kebiasaan sangat penting untuk dilakukan setiap pagi hari. Hal ini karena saat bangun pagi, perut umumnya dalam kondisi yang kosong.
Sehingga sarapan berfungsi untuk mengisi kekosongan perut guna menghasilkan energi yang akan digunakan untuk beraktivitas.
Dengan melakukan sarapan pagi, tubuh akan terhindar dari penyakit maag, terhindar dari kolesterol, dan yang paling penting adalah lebih berkonsentrasi untuk bekerja ataupun sekolah.
Sayangnya, banyak orang yang memilih melewatkan sarapan dengan alasan tidak ada waktu untuk mempersiapkannya. Oleh sebab itu, berikut okezone berikan 3 resep menu sarapan praktis yang dirangkum dari berbagai sumber, Jumat (15/12/2023).
1. Nasi Goreng
Nasi goreng merupakan menu paling umum untuk sarapan di Indonesia. Berikut adalah resepnya:
- Bahan
- 2 siung bawang putih
- Garam
- 1 sdm saus tomat pedas
- 3 sdm margarin
- Nasi
- Daun sawi
- Panaskan wajan, lelehkan margarin, dan buat telur dadar orak-arik.
- Tambahkan bumbu halus ke dalam telur dan goreng dengan api kecil beberapa menit hingga bumbu harum.
- Tambahkan daun sawi cincang kasar dan masak hingga layu.
- Tambahkan nasi, bumbui dengan garam dan penyedap.
- Aduk rata dan masak dengan api sedang hingga matang.
2. Telur Dadar Keju
Makanan praktis untuk sarapan berikutnya adalah telur dadar keju. Untuk cara membuatnya adalah sebagai berikut:
Bahan
- 2 butir telur
- 1 siung bawang putih cincang
- 1 siung bawang merah cincang
- Kaldu jamur bubuk
- 2 lembar keju
- Saus tomat
- Minyak
Cara masak
- Pecahkan telur lalu masukkan bawang putih, bawang merah, dan kaldu jamur.
- Tuang minyak goreng ke dalam wajan atau penggorengan anti lengket lalu masukkan adonan telur.
- Masak dengan api kecil.
- Tambahkan keju di atas telur dan masak kembali hingga keju meleleh.
- Tuangkan saus tomat di atas telur dan keju, masukkan telur dan angkat.
3. Tumis Sosis Sayur Telur
Resep sarapan praktis yang terakhir adalah tumis sosis, sayur telur. Berikut cara membuatnya.
Bahan
- 10 buah sosis kecil
- 1 buah brokoli
- 1 buah wortel
- 1/2 buah bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus sambal
- 1/2 sdt lada bubuk
- garam
- gula
Cara Masak
- Potong sayuran dan cuci bersih.
- Potong bawang bombay dan bawang putih menjadi irisan tipis.
- Panaskan minyak secukupnya lalu goreng bawang bombai dan bawang putih hingga harum dan lembut.
- Tambahkan sosis dan tumis hingga matang.
- Masukkan wortel dan brokoli, tambahkan air secukupnya dan masak hingga sayuran matang
Itulah 3 resep sarapan praktis untuk anak sekolah dan pegawai kantoran.
(Hafid Fuad)
