Jakarta Musim Hujan, Ini 5 Kuliner Nusantara yang Nikmat Disantap di Cuaca Dingin
JAKARTA lagi musim hujan. Nah, Musim hujan dengan cuaca dingin tentu saja enaknya makan yang hangat-hangat dan lezat. Ada sederet pilihan makanan yang nikmat banget disantap pada musim hujan.
Sebagai kota terbesar di Indonesia, Jakarta tentu saja punya beragam kuliner. Ini tentu mendukung ide menyantap makanan hangat saat musim hujan.
Ada sederet kuliner Nusantara yang cocok dinikmati saat musim hujan. Apa saja? Berikut pilihannya.
BACA JUGA:
Bakso
Punya kuah yang berkaldu dan selalu disajikan dalam keadaan hangat, bakso merupakan salah satu makanan yang sangat cocok untuk disantap saat hujan mengguyur permukaan tanah.
Makanan berbahan dasar daging ini makin nikmat, karena dipadukan dengan sayur, mie, dan tahu sebagai pelengkapnya akan memuaskan lidah Anda sekaligus menghangatkan tubuh dari cuaca dingin.
BACA JUGA:
Wedang Ronde
Wedang ronde merupakan kuliner hasil akulturasi budaya di Indonesia. Berasal dari China dengan sebutan Dongzhi atau Tangyuan, kuliner ini kemudian dapat sentuhan Nusantara dan populer dengan sebutan wedang ronde.
Wedang ronde sangat terkenal di Jawa. Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis.
Wedang Ronde
Ukurannya ada yang kecil atau besar, dan biasanya terdapat isian kacang.
BACA JUGA:
Sop
Sop merupakan pilihan makanan selanjutnya yang sangat nikmat disantap saat huja turun.
Proses memasaknya yang mudah bisa Anda buat sendiri di rumah. Dalam satu mangkuk sop, Anda bisa memadukannya dengan berbagai isian, seperti sayuran berupa wortel, kentang, buncis, kubis, ayam, telur puyuh dan sebagainya.
Pisang atau Singkong Goreng
Kedua jenis bahan makanan ini tak kalah nikmat saat dihidangkan saat musim hujan. Penambahan sambal untuk santapan makanan ini menjadi perpaduan yang mengguggah selera dan dijamin bikin melek, karena sensasi pedas dari sambal.
Mi Rebus
Mie rebus adalah makanan yang paling populer disantap saat musim hujan tiba. Mie rebus dengan kuah bening dan tambahan sayuran, biji bakso, irisan cabai merah ataupun hijau bisa jadi makanan sederhana yang paling nikmat.
Namun disarankan untuk tidak mengkonsumsi makanan terlalu sering atau banyak, karena akan menimbulkan efek tak sehat mengingat mie
merupakan makanan yang diproses.
(Salman Mardira)
