
Tinutuan
Nasi Jaha Minahasa
Nasi jaha merupakan makanan khas Sulawesi Utara yang terbuat dari beras ketan dan santan, dimana penambahan santan memberikan cita rasa gurih.
Berbeda dengan cara memasak nasi pada umumnya, nasi jaha menggunakan batang bambu sebagai media untuk mematangkan nasi. Sekilas olahan ini memang mirip dengan nasi lemang.
Tinoransak