Selain itu juga dr Suwardi melihat saat ini banyak hewan yang disuntik hormon agar terlihat gemuk. Ketika daging hewan tersebut dikonsumsi bisa menyebabkan penyakit di dalam tubuh.
"Karena bahan kimia di daging sapi dan ayam, masuk ke tubuh kita, kita jadi sakit," katanya.
Lantas bagaimana memenuhi kebutuhan protein harian di dalam tubuh?
Dokter Suwardi menyarankan untuk mengonsumsi tempe dan tahu. Sebab kedua bahan ini lebih mudah dicerna di dalam tubuh dan menghasilkan asam amino.
"Tempe menghasilkan asam amino, dan juga mengandung bioaktif, rioplafin, riboflavin ini anti kanker, itu bagus," katanya. (LEO)
(Leonardus Selwyn)