Resep Martabak Tahu Pedas, Cocok untuk Jadi Camilan Bareng Teman
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi lalu masukkan bawang bombai dan daun bawang, tumis hingga layu. Pindahkan ke dalam mangkuk
- Masukkan tahu, hancurkan lalu tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, merica dan telur, aduk rata
- Masukkan saus atau sambal instan, aduk rata
- Siapkan kulit spring roll, letakkan isian tahu di atas kulit spring roll lalu lipat
- Panaskan minyak, goreng hingga kecokelatan di api sedang, tiriskan
- Martabak tahu pedas siap disajikan, buat yang suka pedas bisa ditambahkan lagi dengan cocolan saus sambal atau cabe rawit hijau.
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
