Resep Bakso Malang yang Gurih dan Lezat

Novie Fauziah , Jurnalis-Senin, 18 September 2023 |15:04 WIB

Bakwan Malang. (Foto: Instagram)

Cara membuatnya:

- Campur semua bahan ayam.

- Siapkan kulit pangsit, beri isian ayam lalu bentuk. Untuk tahu beri lubang pada tahu, beri isian ayam.

- Rebus pangsit dan tahu sampai matang atau bisa juga digoreng.

- Lumpia: Siapkan kulit pangsit, beri isian ayam lalu gulung dan goreng.

Bahan Kuah:

- Didihkan air kaldu ayam, beri bawang putih goreng yang dihaluskan, garam, merica, gula pasir.

- Masak sampai mendidih.

- Sajikan pangsit, tahu, lumpia bersama kuah, bakso, sawi hijau dan sambel cabe rawit.

- Taburi daun bawang dan bawang goreng.

(Martin Bagya Kertiyasa)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.