25 Makanan Khas Bali Paling Diburu Wisatawan, Sate Lilit hingga Nasi Jinggo Lezatnya Bikin Nagih
21. Nasi Kuning
Nasi Kuning adalah hidangan nasi khas Bali yang berwarna kuning alami karena kunyit. Hidangan ini memiliki rasa harum dan gurih berkat rempah-rempah dan santan.
Hidangan ini sering digunakan dalam upacara perayaan budaya Bali, yang disajikan dalam bentuk tumpeng dengan lauk pauk seperti ayam goreng dan telur.
22. Jungkut Ares
Jungkut Area salah satu hidangan yang wajib dicoba bagi pecinta kuliner saat berkunjung ke Bali. Jukut Ares adalah hidangan sayur tradisional Bali yang terbuat dari batang pohon pisang yang diisi dengan tulang untuk menambah rasa lezat.
Bumbunya mengandung terbuat dari berbagai rempah seperti lengkuas, jahe, kunyit, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, ketumbar, dan lada hitam yang dihaluskan dan kemudian ditumis. Semua bahan ini dimasak bersama hingga matang dan disajikan dengan nasi.
23. Serombotan
Serombotan adalah salah satu hidangan kuliner khas Bali yang sangat menggugah selera. Hidangan ini terdiri dari berbagai jenis sayuran segar seperti bayam, kangkung, kacang panjang, buncis, tauge, terong bulat, dan pare.
Keunikan Serombotan adalah saus kacang pedas. Serombotan sering disantap sebagai hidangan pelengkap bersama dengan tipat atau nasi putih.
