Gemar Konsumsi Makanan Asin? Ini Bahayanya bagi Tubuh
“Bagaimanapun saat ini anjuran untuk menambahkan garam ke makanan sudah harus ditinggalkan. Berbeda dengan dulu, saat ini makanan instan telah mengandung garam dan gula tinggi dan melebihi dari yang dianjurkan,” kata Dicky.
Dicky memaparkan konsumsi garam secara berlebih dapat berpotensi mengganggu kemampuan tubuh dalam menjaga tekanan darah secara normal dan akhirnya merusak jantung, ginjal, stroke bahkan mengganggu sistem imunitas.
“Terganggunya imunitas karena, sel T regulator yang berperan sebagai sel imunitas terganggu dengan adanya garam berlebih yang masuk dalam tubuh. Hal ini dapat menyebabkan penyakit-penyakit lain datang, ketika konsumsi garam berlebih maka terganggunya elektorit tubuh dapat berdampak pada beberapa organ tubuh,” ujar Dicky.
Perlu diingat bahwa konsumsi harian garam yang dianjurkan adalah setara 1 sendok teh atau boleh lebih sedikit yaitu 500mg.
(Leonardus Selwyn)
