Resep Tongkol Suwir Sambal Matah, Enak dan Super Gampang

Syifa Fauziah , Jurnalis-Kamis, 07 September 2023 |14:30 WIB

Resep Tongkol Suwir Sambal Matah, Enak dan Super Gampang

Resep tongkol suwir sambal matah, (Foto: Instagram @husnayakitchen)

Cara memasak;

1. Lumuri ikan tongkol dengan bawang putih, lada bubuk, dan garam (sisihkan)

2. Siapkan wajan, tambahkan sedikit olive oil, masak hingga matang. Setelah matang, suwir ikan tongkol, sisihkan sebentar;

Cara membuat sambal matah:

1. Campurkan semua bahan kecuali minyak kelapa. Aduk hingga rata lalu masukkan ikan tongkol ke dalam sambalnya, aduk kembali;

2. Panaskan minyak kepala, lalu siram ke dalam ikan tongkol, aduk kembali hingga rata;

3. Ikan tongkol suwir sambal matah siap disajikan.

(Rizky Pradita Ananda)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.