Resep Telur Dadar Khas Padang, Tebal dan Lezat

Wiwie Heriyani , Jurnalis-Jum'at, 01 September 2023 |21:00 WIB

Resep Telur Dadar Khas Padang, Tebal dan Lezat

Resep telur dadar khas Padang. (Foto: Endeus.TV)

Cara Membuat (20 menit) :

Panaskan dua sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Angkat, biarkan dingin.
Campur telur, tumisan bumbu halus, daun bawang, daun kunyit, kelapa parut, tepung beras, garam, dan merica. Kocok hingga tercampur rata.
Dalam wajan cekung, panaskan 150 ml minyak goreng.
Tuang adonan telur, masak hingga setengah matang dengan api kecil.
Balikkan telur dengan hati-hati, masak hingga matang di kedua sisinya. Angkat. Sajikan segera.

(Leonardus Selwyn)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.