9 Minuman Unik Khas Semarang, Ada Kaya Rempah hingga Mengandung Alkohol
8. Jamu Jun
Jamu Jun adalah minuman tradisional khas Semarang yang terkenal akan khasiatnya dalam menjaga kesehatan dan menjaga tubuh tetap segar. Minuman ini terbuat dari perpaduan 21 rempah dan gula jawa yang menciptakan perpaduan rasa yang unik dan khas.
Saat Anda minum Jamu Jun, Anda akan merasakan perpaduan rasa antara manis dan rempah-rempah. Campuran rempah-rempah menghangatkan tubuh.
Cong Yan (Foto: Congyang)
9. Cong Yan
Cong Yan merupakan minuman populer pada tahun 1960- 1980 an. Minuman ini merupakan hasil fermentasi beras putih, gula merah, pewarna makanan, perasa kopi.
Peracik minuman yang masuk dalam golongan alkohol tipe B ini adalah Koh Tiong dan minuman ini merupakan akulturasi budaya Jawa dan Tiongkok.
Cong Yan ini merupakan jamu kesehatan yang berkhasiat untuk melancarkan peredaran darah dan membuat otot serta saraf menjadi rileks. Namun, disarankan untuk tidak mengkomsumsi secara berlebihan karena memiliki kadar alkohol sebesar 19,5 persen. (put)
(Salman Mardira)
